Gastronomie
Le restaurant Boem fait partie des meilleurs restaurants d’Aigues Mortes à n’en pas douter. Situé en dehors des remparts non loin de l’hôtel Canal, c’est un havre de paix et de « zénitude ». Vous vous sentirez comme enveloppé par la déco propice à la détente. La cuisine, elle, vaut le détours si vous aimez les expériences gustatives préparées par l’un des meilleurs chefs de la région. Entre Méditerranée et Asie, le restaurant Boem vous convie au voyage, à tous les voyages, alors, embarquez ! Vous ne serez pas déçu. Tous les amis qui y sont allés sont revenus ravis.
Signée David Blasco, la carte à petit prix du chef exprime une saveur dans l’air du temps avec une touche thaïe, qui convient à l’instant.
On y est bien avec ses lumières tamisées un déco naturelle entre pierre bois et feu on y découvre une cuisine raffinée de produits frais.
26 locals recommend
Boem
253 Av. Pont de ProvenceOn y est bien avec ses lumières tamisées un déco naturelle entre pierre bois et feu on y découvre une cuisine raffinée de produits frais.
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 52 € à 118 €
Spécialités :
Île flottante aux truffes sur velouté de cèpes des Cévennes
Loup confit à l'huile d'olive, composition de radis roses à la fleur de sel de Camargue
L'Écrin des desserts "Alexandre"
"A défaut de lune, je vous offre mes étoiles" Michel KAYSER
24 locals recommend
ALEXANDRE - Michel KAYSER
2 Rue Xavier TroncCuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 52 € à 118 €
Spécialités :
Île flottante aux truffes sur velouté de cèpes des Cévennes
Loup confit à l'huile d'olive, composition de radis roses à la fleur de sel de Camargue
L'Écrin des desserts "Alexandre"
"A défaut de lune, je vous offre mes étoiles" Michel KAYSER
Restaurant L'ESPRIT DES METS
148 Av. d'AnduzeGuide des Quartiers
Aigue morte
Camargue
Lieux emblématiques
Le Parc Ornithologique de Pont de Gau
Pont du Gard (Right Bank)
24 Av. du Pont du GardAigues-Mortes Saltworks
Route du Grau du RoiPort Camargue
5 Av. du CenturionAmphitheatre of Nîmes
Boulevard des ArènesGardens of the Fountain
26 Quai de la Fontaine