Cafe
Maman
30 locals recommend
Location
18 Lanzheronivs'ka St
Odesa, Odes'ka oblast
Tips from locals
Good food and drinks for a reasonable price. Nice sitting outside in the backyard.
A reliable, old establishment that serves European fair is Maman in the Palais-Royal Garden behind the Opera House.
Restaurant with traditional Odessan cuisine made in a modern way. Good kitchen and the atmosphere. On weekdays it would be a good idea to reserve a table before visiting.
На улице Ланжероновской, напротив отеля «Моцарт», открылся ресторан Maman. Владельцы заведения — Александр Бергарт и Татьяна Воропаева, авторы концепций нескольких киевских ресторанов и соучредители мясного ресторана Rokka в Одессе. Maman позиционируют как ресторан с понятной кухней; в основе меню - блюда, известные каждому одесситу с детства, но приготовленные и поданные в необычной манере. При этом, кроме форшмака, домашних котлет и фаршированных перцев, в Maman можно попробовать популярные блюда иностранной кухни, приготовленные по рецептам лучших шеф-поваров: салат «Панзанелла» по рецепту Джейми Оливера, мясные шарики в томатном соусе с базиликом по рецепту Гордона Рамзи, азиатский куриный суп с овощами Алана Яо, шеф-повара лондонского ресторана Hakkasan. Из напитков — шесть видов фруктового и ягодного лимонада. В алкогольной карте большой выбор вин и три настойки собственного производства: имбирная, ягодная и хреновуха. С 12:00 до 13:00 в будние дни и до 14:00 в выходные в Maman готовят завтраки: сырники, оладьи, круассаны, яичницу, омлет и яйца-пашот.
На улице Ланжероновской, напротив отеля «Моцарт», открылся ресторан Maman. Владельцы заведения — Александр Бергарт и Татьяна Воропаева, авторы концепций нескольких киевских ресторанов и соучредители мясного ресторана Rokka в Одессе. Maman позиционируют как ресторан с понятной кухней; в основе меню…
Locals also recommend
- 6 locals recommend