Supermarket
Pasillo de Humo
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Location
116 Miguel Cabrera
Oaxaca de Juárez, Oax.
OAX_RE_BENITO JUAREZ
Tips from locals
Un típico lugar para comer en el corazón de Oaxaca... Lleva intrínseco aspectos culturales, gastronómicos y hasta históricos. Esta experiencia es única de Oaxaca. No la vas a encontrar en ningun otro lado del mundo. Bien ubicado, con excelente atención a precios competitivos. No apto para vegetarianos. Recomendamos la charola de tasajo, chorizo y cecina. Pagas todo separado, primero eliges tu carne, pides tus tortillas hechas a mano ("blandas" recuerda que son grandes como el doble de una tortilla normal), despues pasas por los acompañantes, salsa, chiles de agua y aguacate y finalmente la bebida. Haces tu taco de blanda con todo lo que le queda y listo.....
Un típico lugar para comer en el corazón de Oaxaca... Lleva intrínseco aspectos culturales, gastronómicos y hasta históricos. Esta experiencia es única de Oaxaca. No la vas a encontrar en ningun otro lado del mundo. Bien ubicado, con excelente atención a precios competitivos. No apto para vegetaria…
Si deseas adentrarte y comer en sitios emblemáticamente oaxaqueños, con un sabor muy característico e imperdible, tienes que visitar y comer en el pasillo del humo.
RICO LUGAR DENTRO DEL MERCADO 20 DE NOVIEMBRE, EN DONDE ADEMÁS DE DEGUSTAR LAS CARNES TÍPICAS DE OAXACA ASADAS, ENCONTRARÁS DIVERSOS PLATILLOS DE LA REGIÓN.
En Oaxaca, se le conoce como pasillos de humo a los corredores de comida en los mercados tradicionales del Centro Histórico, como el 20 de Noviembre o el de Tlacolula, en donde abundan carnicerías alternadas con anafres encendidos para asar directamente cortes como tasajo y cecina o chorizo con chiles de agua, acompañadas de tortillas y ensaladas de la región.
En Oaxaca, se le conoce como pasillos de humo a los corredores de comida en los mercados tradicionales del Centro Histórico, como el 20 de Noviembre o el de Tlacolula, en donde abundan carnicerías alternadas con anafres encendidos para asar directamente cortes como tasajo y cecina o chorizo con chil…