Bakery
ZIELINSKA - Pain aux Blés Anciens
4 locals recommend,
Location
4-6 Rue Penchienatti
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Tips from locals
La boulangerie Zielinska est située au cœur du Vieux Nice, au 4-6, rue Jules Gilly, à deux pas de la place Charles Felix et du Cours Saleya. Ce fournil est une affaire de femme qui revêt un tablier de lin, noue ses cheveux, fait tourner et surveille les pétrins. Un simple comptoir vous sépare de ce lieu de transformation : tout vous sera accessible d’un seul regard. Une absolue transparence. Sa particularité ? L’usage de blés anciens, une fermentation longue au levain naturel et la passion d’une femme qui se mobilise chaque jour pour créer un pain d’exception. Un vrai délice !
La boulangerie Zielinska est située au cœur du Vieux Nice, au 4-6, rue Jules Gilly, à deux pas de la place Charles Felix et du Cours Saleya. Ce fournil est une affaire de femme qui revêt un tablier de lin, noue ses cheveux, fait tourner et surveille les pétrins. Un simple comptoir vous sépare de ce…
ZIELINSKA - Pain aux Blés Anciens by Airbnb Experiences
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