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Kazuma
August 12, 2016
喫茶店なのにほとんどお客さんがラーメン(中華そば)を注文します。 お客さんは高齢者が比較的多い? 中華そば575円 スープ:鶏ガラしょうゆ(実にあっさり) 麺:縮れ細麺 具:チャーシュー×2(ロース肉で硬め)・玉子・細切りメンマ・カマボコ・刻みネギ チャーシューはやや味付けが足りないかも。 全体のバランスはOk 昔ながらの中華そばという感じ! テレビ番組でも取り上げられたそうです。 実にあっさりとした味でお年寄り受けするかも! 来店するとママがお帰りなさいと言ってくれます。 心遣いがいいですね!
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