Brewery
Experiencia Edelbrau - Cervejaria
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Location
4024 Avenida 15 de Novembro
RS
Tips from locals
A Edelbrau nasceu de um sonho de dois amigos que cresceram em Nova Petrópolis, cidade gaúcha conhecida por seu clima europeu e forte colonização alemã. Os rótulos da Edelbrau buscam inspiração nos quatro cantos do mundo. As cervejas tradicionais seguem à risca a lei de pureza alemã de 1516, a Renheitsgebot. Já as cervejas inspiradas nas escolas belga, americana e inglesa trazem características mais ousadas, destacando lúpulos e ingredientes inusitados. Tradição, inovação e experimentação são marcas desta trajetória.
A Edelbrau nasceu de um sonho de dois amigos que cresceram em Nova Petrópolis, cidade gaúcha conhecida por seu clima europeu e forte colonização alemã. Os rótulos da Edelbrau buscam inspiração nos quatro cantos do mundo. As cervejas tradicionais seguem à risca a lei de pureza alemã de 1516, a Renhei…
Além de visitar e fotografar a cervejaria, o local dispõe de um restaurante charmoso e com excelente comida.