Restaurant
Chez Marie
8 locals recommend,
Location
T10
Linguizzetta, Corse
Tips from locals
Un restaurant qui ne paie pas de mine mais où l'on déguste des plats de grande qualité dans un cadre vintage. Idéal si vous allez visiter la plaine orientale. (Aléria, Ghisonaccia) A coupler avec une visite du musée d'Aleria pour les férus d'histoire.
Légumes et agrumes bio, charcuterie AOP, veau et boeuf bio, fromages et vins sont produits dans un rayon de 10km pour une cuisine familiale aux saveurs authentiques, comme la blanquette de veau et sa purée maison, l’osso bucco aux agrumes… Les origines italiennes du Chef Sergio se traduisent par un choix de pâtes à la carte, les plus fameuses étant celles aux palourdes et les véritables carbonara Côté douceur, des pâtisseries simples aux saveurs parfois surprenantes sont faites maison. Selon les saisons le service se fait dans le salon près de la cheminée ou dans le jardin secret.
Légumes et agrumes bio, charcuterie AOP, veau et boeuf bio, fromages et vins sont produits dans un rayon de 10km pour une cuisine familiale aux saveurs authentiques, comme la blanquette de veau et sa purée maison, l’osso bucco aux agrumes… Les origines italiennes du Chef Sergio se traduisent par un…
Simplement parce que sous ses airs de bar-tabac de bord de route, c'est surement l'un des meilleurs restaurants de l'île ! Et l'ardoise ne trompe pas, ici, que du frais !