伊豆の地魚を使っていて、新鮮さがあって美味しかったです つぶ貝、赤貝、ほっき貝、ホタテ、金目、鯵、アン肝軍艦、本マグロ大トロ、あおりいか、特大生ほたて、いわし、えんがわ、活きはまち、更に金目、あら汁です!!最初の一口で、シャリの味わいと食感で、久々に美味しいお寿司が食べれるなと思いました。たぶん、このお店の売りはほたてと金目なのでしょう。ほたては、味が濃く、ほど良い脂のノリで最高です。金目は、言うまでもなく上品な脂の旨みで、あら汁もいいお味で、魚の身もたっぷりついていて美味しかったです。エンガワのとろける感じ、いくらの粒の大きさ美味です。