Cafe
Papilles Coffeehouse & Restaurant
18 locals recommend,
Location
77 Rue Marguerite de Rochechouart
Paris, IDF
Tips from locals
Après une collab’ avec la talentueuse Céline Pham, Elise Servan-Schreiber continue de glamouriser ses chic Papilles (hauts volumes, murs crème, briques) avec, cette fois, un duo franco-brésilien. Ex-Oro à Rio et ex-Comice à Paname, Mariana Campos D’Almeida et Paul Albert réinitialisent la carte de ce all-day breakfast avec un sex-appeal voyageur : grilled cheese sandwich mi-franchouille mi-coréen, avec brillat-savarin, duxelles de champignons et kimchi ; sverige good pita maison, fourrée de haddock et radis red meat ; œufs Benedict barbouillés d’un sabayon à l’orange ; giga-salade de haricots azuki, radicchio, frisée, pickles d’oignon rouge, harissa et ricotta salata de chez Taka & Vermo ; top romanesco entier, rôti et zesté de citron, dans un bain de tahina, sarrasin, noisettes et pignons ; et en dessert un peu sec, cake aux pommes, noix, beurre noisette et miel.
Après une collab’ avec la talentueuse Céline Pham, Elise Servan-Schreiber continue de glamouriser ses chic Papilles (hauts volumes, murs crème, briques) avec, cette fois, un duo franco-brésilien. Ex-Oro à Rio et ex-Comice à Paname, Mariana Campos D’Almeida et Paul Albert réinitialisent la carte de c…