Restaurant
La Trattoria De Claudio
23 locals recommend,
Location
General Eusebio Manzueta
Santiago de los Caballeros, Santiago
Tips from locals
Excellent Italian food in Santiago de los Caballeros, a well located and safe place, comfortable, good service, good pastas, entrees, pizzas and varied, genuine Italian flavor. good attention, good drinks reasonable prices
Vía: Listin Diario El ambiente italiano se siente en la decoración, las mesas, los sonidos y, sobre todo, los olores y sabores. Además del salón principal, el local dispone de terraza, dos salones privados, bar y un visible horno de leña del que emigran deliciosas pizzas y otras preparaciones que lo requieran. En las mesas de la Trattoria de Claudio se sirven todas las pastas y creaciones de la gastronomía italiana auténtica. El novedoso establecimiento de reciente apertura ofrece, además del menú característico de una trattoria, pizzas, calzonis y focacce rellenas. Todo realizado con productos frescos italianos. El talento culinario del chef Claudio Furriolo, el sous-chef Alberto Di Somma y el pizzero Diego Fasano ya impacta los paladares de los santiagueros. El trío de italianos posee experiencia integral y dilatada en sus respectivas áreas, tanto en Italia como en República Dominicana.
Vía: Listin Diario El ambiente italiano se siente en la decoración, las mesas, los sonidos y, sobre todo, los olores y sabores. Además del salón principal, el local dispone de terraza, dos salones privados, bar y un visible horno de leña del que emigran deliciosas pizzas y otras preparaciones que l…